I LIQUORI: Liquore al cioccolato

I LIQUORI: Liquore al cioccolato

Arriva l’inverno, e la cioccolata calda diventa l’emblema delle serate sotto il piumone a vedere un film, al calduccio.

Sono da sempre stata amante della cioccolata, ma la cosa che preferisco in assoluto è il liquore di cioccolato! e voi cosa dite? Qui la ricetta per il liquore al cioccolato più cremoso e goloso del mondo!!! 💗

INGREDIENTI

  • 1l di latte UHT intero
  • 200g di cacao amaro 
  • 400g di zucchero
  • 200ml di alcool etilico buongusto 

PROCEDIMENTO

mescolare il cacao con lo zucchero, 

aggiungere mescolando il latte evitando la formazione di grumi,

portare ad ebollizione per 15 minuti.

Quando la soluzione sarà completamente fredda aggiungere l’alcol e poi imbottigliare.

Conservare in frigo per mantenerlo cremoso.



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